Polymelkesyre (PLA) er et nytt biologisk nedbrytbart materiale, som er laget av stivelsesråvarer foreslått av fornybare planteressurser (som mais). Glukose oppnås fra stivelsesråmateriale gjennom forsukring, og deretter produseres melkesyre med høy renhet ved fermentering av glukose og visse bakterier, og deretter syntetiseres polymelkesyre med en viss molekylvekt ved kjemisk syntesemetode.
Den har god biologisk nedbrytbarhet. Etter bruk kan den brytes fullstendig ned av mikroorganismer i naturen, og til slutt produsere karbondioksid og vann, som ikke forurenser miljøet, noe som er svært gunstig for miljøvernet. Det er anerkjent som et miljøvennlig materiale.
Behandlingsmetoden for vanlig plast er fortsatt forbrenning og kremering, noe som resulterer i at et stort antall klimagasser slippes ut i luften, mens polymelkesyreplast begraves i jorda for nedbrytning, og det genererte karbondioksidet kommer direkte inn i jordas organiske materiale eller er absorberes av planter, som ikke vil slippes ut i luften og vil ikke forårsake drivhuseffekten.